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2025-02-27 06:33:22Guia Michelin. A alta cozinha pode ser acessível? Portugal tem oito novos restaurantes com uma estrela Michelin. Que restaurantes são estes que estão a mexer com o mercado do “fine dining”? Uma conversa com a jornalista Maria Ramos Silva. https://s3.observador.pt/wp-content/uploads/2023/09/06172434/770-podcast-a-historia-do-dia-com-teresa-abecasis.jpg https://observador.pt/programas/a-hist-ria-do-dia/guia-michelin-a-alta-cozinha-pode-ser-acessivel/