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@ Transition News :press:
2025-05-19 07:29:37
«Roher Honig ist eine Zeitkapsel der Gesundheit»
Das schreibt Sayer Ji in einem Substack-Beitrag. Der Verzehr von rohem Honig ermögliche den Kontakt zu einer tieferen Intelligenz und könne zur Paläo-Restaurierung unserer Mikrobiome dienen. Die moderne Lebensweise des Menschen setzt Bienen derweil unter starken Druck. Auch deswegen sollte bei Honig mit Bedacht vorgegangen werden. Von Torsten Engelbrecht
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