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@ Giù
2025-02-13 08:01:53nostr:nprofile1qy2hwumn8ghj7un9d3shjtnddaehgu3wwp6kyqpq7jmdf56nexxm45clm8m3x6n6kl0lau6p5hk4u62gvfmdfn7svlyq3vtd6g dipende dallo scarto. Per esempio il gambo del cavolfiore è buono, basta togliere la buccia esterna e le foglie più grosse e dure sono ottime nelle zuppe o nel risotto. Poi certo, al supermercato a volte la verdura arriva in condizioni terribili e non si può fare altro che buttare via certe parti.